Nehme einen selbst gemachten Pizzateig oder einen Fertigen, mit einem selbst gemachten sind die Ergebnisse noch besser.
- Lege deine Pizzateig in die Pfanne (TR228 oder TR528) und belege deine Pizza nach Wahl
- Setze den PIDI Flott Deckel auf die Pfanne (Schieberegler auf offen) und heize bei höchster Stufe (nicht Boostern) ca. 1-3 min.
- Schalte dann auf 50% und lasse die Pizza noch ca. 2-4 min backen, prüfe ob der Pizzaboden schon den gewünschten Bräunungsgrad hat.
- Lasse eventuell die Pizza, bei ausgeschaltetem Herd, noch etwas ziehen.
- Backzeiten können je nach Herdart variieren.
Guten Appetit.